Viene servita la colazione all'italiana a buffet, per ci ha esigenze particolari basta comunicarle, è possibile anche la colazione salata per chi la richiede. In tavola troverete pane fresco e brioche, ho un fornaio che mi fornisce quotidianamente, una torta casalinga e poi molto altro. Per chi desidera preparo che la colazione salata con i nostri prodotti tipici della zona: formaggi dei nostri caseifici locali, speck originario delle nostre zone, ovviamente ci sarà frutta fresca e secca. Quando il tempo e le temperature lo permettono, la colazione verrà servita in veranda, davanti ad un panorama meraviglioso.