## La Colazione La giornata inizia nella nostra accogliente sala colazioni, dove proponiamo una colazione italiana con influenze continentali, preparata con cura per offrire un piacevole risveglio. La formula è semi-servita: alcune specialità vengono preparate e servite al momento, mentre altri prodotti sono disponibili al buffet, per permettere a ogni ospite di scegliere con tranquillità ciò che preferisce. Sono sempre disponibili bevande calde, pane, prodotti da forno, marmellate, miele, creme spalmabili e una selezione di prodotti dolci. Su richiesta prepariamo anche uova e altre proposte che richiedono una preparazione espressa. Per chi desidera iniziare la giornata con sapori diversi, proponiamo, con supplemento e su prenotazione, colazioni salate con prodotti del territorio oppure una tipica colazione messicana preparata da Esmeralda. In presenza di intolleranze alimentari o esigenze particolari possiamo preparare soluzioni dedicate, purché comunicate con adeguato anticipo. Chi desidera completare l'esperienza gastronomica potrà inoltre prenotare pranzo o cena presso il nostro **Home Restaurant**, dove la tradizione italiana incontra gli autentici sapori della cucina messicana.