La colazione è per noi l'aspetto più importante da far scoprire ai nostri clienti, regalandovi un buon risveglio con prodotti genuini e caratteristici pensiamo sia il modo più bello per farvi conoscere le nostre tradizioni culinarie e per farvi svegliare col piede giusto:) Serviamo la colazione rigorosamente a buffet per dar una maggiore scelta, la si può gustare sotto la nostra veranda in un ambiente rilassante e colorato oppure per chi vuole all'interno nell'area colazioni in comune dove si possono trovare libri e curiosità del territorio da sfogliare mentre si gusta un buon caffè. I prodotti che compongono il buffet sono per lo più di nostra produzione, dal pane, alle paste, alle marmellate, alla frutta fresca fino ai dolci tradizionali e non, ci siamo sempre voluti distinguere sin dall'inizio perché crediamo che mangiando cose fresche e non commerciali faccia bene al nostro corpo, oltre che avere un maggior gusto e sapore. Su richiesta effettuiamo anche colazioni speciali, come colazioni vegane, vegetariane o per celiachi (nota importante anche qui prepariamo tutto noi non ci piace comprare prodotti già trasformati).