Le Antiche Volte è un bed & breakfast nel Canavese nato da un’intuizione semplice e profonda: quando capisci che l’accoglienza è una dote di famiglia, aprire la propria casa diventa il modo più naturale per condividere ciò che sei. Qui ogni soggiorno è pensato come un incontro, un’occasione per trasmettere calore, autenticità e quel senso di familiarità che fa sentire subito a proprio agio.
L’avventura è cominciata quasi come una sfida: ridare vita alla casa dei nonni a Montalenghe, trasformandola in un luogo capace di accogliere viaggiatori curiosi e di far scoprire un territorio ancora poco conosciuto, ricco di verde, tradizioni, buona cucina e ritmi tranquilli. È proprio guardando questi luoghi con gli occhi di chi arriva da lontano che ci si accorge di quanto siano speciali: cieli limpidi dove si vedono davvero le stelle e strade che attraversano ancora la campagna, tra un paese e l’altro.
Dopo un’attenta ristrutturazione, la casa è diventata una piccola dimora per chi ama viaggiare con lentezza: turisti in cerca di autenticità, famiglie in visita a parenti e amici, sportivi attratti da nuove mete, coppie desiderose di ritagliarsi momenti sereni. Le camere, semplici e accoglienti, sono pensate per farvi sentire a casa anche lontano da casa, ritrovando suoni, silenzi e atmosfere genuine, e vivendo con naturalezza la condivisione degli spazi e delle esperienze.
La giornata inizia con uno dei momenti più amati: la colazione. Un risveglio fatto di profumi e piccole bontà preparate con cura, come biscotti appena sfornati e muffin ancora tiepidi, per regalarvi un inizio dolce e pieno di energia.
Ospitare, qui, significa “portare il mondo in casa”. Sarete accolti con discrezione e spontaneità, con la gioia di potervi accompagnare nella scoperta del territorio e con la soddisfazione di sapere che, anche solo per pochi giorni, Le Antiche Volte avrà fatto parte del vostro viaggio.
La Colazione: "per noi il momento più importante della giornata vorremmo fosse la stessa cosa anche per voi. "
Proponiamo una colazione poco elaborata, ma ricca di cose buone e semplici.
Il Pane: solo piccole pagnottine rustiche di un vicino panificio artigianale.
Le Marmellate: mai meno di 3, di quelle dove vedi e senti i pezzi di frutta, alcune molto tradizionali (albicocche, ciliegie, fragole), altre un po' insolite (mele renette, pere e cannella, prugne e vaniglia, pesche e lamponi) a seconda di ciò che la stagione precedente ci ha regalato...
Il caffè: niente espresso tipo bar, solo la caffettiera di casa.
Il té: siamo dei veri cultori di questa bevanda, soprattutto di quello verde.
Ve ne proponiamo di varie tipologie (verdi, neri classici, neri aromatizzati, bianchi), rigorosamente sfusi, in foglia, perché il té deve anche essere un rito. Ci viene difficile servirlo con latte o limone, ma per i nostri ospiti siamo disposti a "chiudere un occhio".
I dolci: sono a "sorpresa"...ma non prima di avervi chiesto se avete intolleranze o allergie alimentari; la nostra sveglia al mattino è puntata a seconda del tempo di cottura dei muffins, della torta, dei biscotti che troverete a tavola e di cui sentirete il profumo appena aprirete la porta della vostra camera!